主料：苦瓜1根，颜色诱人山楂糕1块

　　辅料：柠檬汁适量

　　做法：

　　1准备好苦瓜山楂糕柠檬。香苦

　　2苦瓜洗净，瓜山切段，楂糕去掉瓤和籽。颜色诱人

　　3锅中加水，香苦烧开，瓜山加入盐和几点油，楂糕下入苦瓜焯水。颜色诱人

　　4焯水的香苦苦瓜直接捞入冷水中冲凉。

　　5把山楂糕整理成圆柱型。瓜山

　　6把圆柱型的楂糕山楂填到苦瓜芯里面。

　　7去到边缘。颜色诱人切成片，香苦码放在盘中。瓜山

　　8在苦瓜上面挤上柠檬汁即可。